«Il faut rêver très haut pour ne pas réaliser trop bas»
Créée en 2008 par Alexandre Delétraz à sa sortie de l’École de Changins, la Cave des Amandiers est un projet unique de création et de réhabilitation d’un domaine viticole, sur un terroir de montagne.
Notre histoire,
nos terroirs
Pour réunir différents parchets de vigne en un seul domaine de 8 hectares, il aura fallu acquérir environ 200 parcelles, de 80 propriétaires différents.